Viime päivinä täällä Suomessa on satanut ja jopa ukkostanut todella paljon, mikä ainakin itselläni meinaa sitä, että kotoisasti sisällä oleskellessani rupeaa pikkuhiljaa herkkunälkä hiiviskelemään. Näin kävi minulle jälleen pari päivää sitten, ja ihan hyvä, sillä päädyin kokeilemaan tätä erittäin herkullista ja samalla erittäin kauniin näköistä trifleä, joka varmasti helpottaa herkkunälkään!
Herkku voi näyttää vaativalta, mutta ulkomuoto kuitenkin hämää, sillä triflen voi koota melkein mistä vaan pakastimesta, tai jääkaapista löytyvistä marjoista, tai vaikkapa hedelmistä, muroista, tai kekseistä ja kermavaahdosta, jonka voi hyvin korvata myös jogurtilla.
Trifle
2 dl kermaa
banaani viipaleita
muroja murskattuna
Vatkaa kerma vaahdoksi. Viipaloi banaani ja murskaa murot pakastepussissa. Kokoa laseihin vuorotellen kermavaahtoa, banaani viipaleita ja muroja. Pistä herkut hetkeksi jääkaappiin ja tarjoile kylmänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti